このブログで書いた Big Hop の「ビッグウッド」さんの記事が他サイトで紹介されました~!見てみてくださいまーしー。

<再更新!>農薬や化学肥料を一切使わない野菜栽培でおなじみ、印西市の「さおとめファーム」さん。⇒ ”加工所”、ほぼ完成みたい!!

「さおとめファーム」さんの ”加工所” 、ほぼ完成みたいです!04千葉ニュー

明日が終わればまたおやすみ!いやー、祝日ってスバラシネ~!ということで、早くもお休みモード全開になりつつあるオサーンでございます。

初回投稿文です。

印西市内で農薬、化学肥料を一切使わないで野菜を育てている「さおとめファーム」さん。自身が初めてお話ができたのは、3年前の ”いんざいふるさとまつり” でのことでした。

いんざいふるさとまつりにて、「さおとめファーム」さんのピクルス買えました!!
昨日 2019/10/05(土)に 行われました、「第2回いんざいふるさとまつり」。やぱ地元なので、行かなくちゃ~!と思い、行って参りました。一番の目的は、「さおとめファーム」さんのピクルス!!

当時その場で販売していたピクルスを食べさせていただき、ウマー!!!もともとの野菜のおいしさとピクルス作りが上手なのが相まってのお味だと思っておりますが、その後もちょこちょこ購入させていただいておりました。

あれから3年。「さおとめファーム」さんの最近のインスタ投稿で ”加工所” というワードが何度か見えておりまして、これができたらおいしいピクルスが定期的に買えるんじゃ?!とワクテカしている次第。

公式HPのピクルスのとこで書かれている「​いつか加工所を作り商品化するために試作を重ねています。」というその ”加工所” がいよいよ!着実に歩みを重ねてきた成果が形になる瞬間かと思うと、涙涙。。。

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さ、この ”加工所” でどこにできるん?!ということで、直で「さおとめファーム」さんに聞きましたら教えていただけまして。場所も掲載してOK!の許可をいただきましたので、撮ってきた写真でご紹介させていただきますね。

1枚目:場所的には県道61号線の船尾町田交差点の近く。オレンジ色で囲っているところで工事っぽい様子が見て取れました。

「さおとめファーム」さんの加工所ができるみたい!01

2、3枚目:現地の様子~。これから整地等の工事があり、そのうえで ”加工所” となるコンテナが搬入されることになるようです。ここって水道や電気とかなさそうなので、そういった準備もされたんだろうなぁ。

「さおとめファーム」さんの加工所ができるみたい!02
「さおとめファーム」さんの加工所ができるみたい!03

4枚目:自分が以前いただいた「さおとめファーム」さんの名刺に書かれている ”五月女 知弘”さんと同じ名前が確認できましたです。看板に名前が載ってて、まさに主。かっけ~!

「さおとめファーム」さんの加工所ができるみたい!04

SNSで場所を教えていただいたついでに、この ”加工所” のことを聞いてみた時のやり取りを少しだけアップ。

千葉ニューといろいろ
千葉ニューといろいろ

加工所の場所って、あんまり公にしない方がいいですよね…。

さおとめファーム さん
さおとめファーム さん

大丈夫です!

千葉ニューといろいろ
千葉ニューといろいろ

ありがとうございます!ちなみに加工所では何を作るんですか?ヤヴァイものですか?(笑)

さおとめファーム さん
さおとめファーム さん

プレミアムなヤバいモノです。まだ秘密です。

おいおい、プレミアムなヤバいモノって、期待が膨らんじゃうじゃないですか~!ピクルスはあるとして、最近では「キムチ教室」をオンラインでされていたので、キムチもこちらで作ったりするのかな?

何やらますます楽しみになってきた「さおとめファーム」さんの ”加工所”。どんな外観になるかが今から楽しみなので、何か進展がありましたらこの記事を更新して行きたい所存でございます~。ということで、今日はこの辺で!

2020/03/08 更新! ~ ”加工所” の姿が見えてました~!

気になっていましたので、昨日また現地へ行ってみました。おー、”加工所” の姿が~!ということで、撮ってきた写真を追加でアップじゃーい。

追加1枚目:じゃじゃーん。”加工所” となるコンテナでございますです。白い外観で何やら書いてある記号?製品型番?みたいなのがおしゃれだわさ。

「さおとめファーム」さんの ”加工所” が姿を現した!01

追加2枚目:横から見てみたとこです。おっきい窓が開放的で素敵やわ~。内装はこれからな感じなんでしょうね。

「さおとめファーム」さんの ”加工所” が姿を現した!02

追加3枚目:ドアがついててこちらが出入り口になるんでしょうね。窓みたいなとこにも屋根がついていて、テイクアウトのサービスもできそうな感じですね!ワクワク!

「さおとめファーム」さんの ”加工所” が姿を現した!03

さおとめファーム」さんのインスタでも内装考え中~な投稿や、今の工事の様子が見える投稿も。

外観に何か変化があるのかな?とか、内装どんな感じで仕上がるのかな?とか、勝手にウキウキしているあたくし。進捗があり次第、再度記事更新したいと思いまっす!以上、今日はこれにて~。

2022/03/28 更新! ~ ”加工所”、ほぼ完成したみたい!

内装がほぼ仕上がったとの話を耳にしまして、昨日再度現地へ勝手に訪問しました~。ということで、撮ってきた写真をまたアップじゃ~。

追加1枚目:ガスや照明もついて、いよいよ始動できる感じの ”加工所” になってきてました!

「さおとめファーム」さんの ”加工所” 、ほぼ完成みたいです!01

追加2枚目:床や壁の内装も出来上がってる感じ!

「さおとめファーム」さんの ”加工所” 、ほぼ完成みたいです!02

3枚目:中はすでに調理機器?っぽいものも設置されていて、ごはん屋出来るんと違うか?と思うくらい。

「さおとめファーム」さんの ”加工所” 、ほぼ完成みたいです!03

追加4枚目:軒先に大きめなテントとかタープとか設置したら、何だか楽しいイベントとかいろんなことできそ~!!マルシェ的なものも開催されるといいなぁ・・。

「さおとめファーム」さんの ”加工所” 、ほぼ完成みたいです!04

ってことで、今回も一人でワクワクしてしまった「さおとめファーム」さんの ”加工所”。まずはピクルスを購入させていただきたいな~と思いながら、イベントの開催を期待しておりまっす!

コメント

  1. さとちゃん より:

    トヨタレンタリースが中央駅前に建設されるみたいです‼️
    もとタイムズの跡地です‼️

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