昨日とはうって変わって急に冷えました本日。柄にもなくお腹冷やしちゃいました。風邪ひかないようにご注意くださいね～。
昨日 2019/10/05（土）に 行われました、「第2回いんざいふるさとまつり」。やぱ地元なので、行かなくちゃ～！と思い、行って参りました。一番の目的は、「さおとめファーム」さんのピクルス！！
まずはお祭りの様子の写真をアップ！チョと高いところからのお写真です。
会場ではいろんなテントが。ピンクのふわふわ、混んでましたね～！そして印西市の 「印度じゃないよ、印西市」 レトルトカレーも最終的に完売したそうです。
外周には自分が勝手に名付けした「プロ屋台」の面々。
最近話題のバウンスボールの屋台や、軽トラ市も盛況でしたね～！！
そして、お目当ての「さおとめファーム」さん屋台へ！！！気さくにお話をさせていただき、自分は前から気になっている「コリンキ」というカボチャ系お野菜のピクルスを購入！！！
にしても、手作りのピクルス販売台、ホント上手に制作されていて、すごいな～！と感心しきりでした。イーゼルに描かれた「Saotome Farｍ」さんの文字も、デザインセンス抜群ですね～！
で、帰宅。ピクルスを買ったときにいただいたパンフレットも、勝手にアップ！先ほどのピクルス台もそうですが、こちらのパンフレットもさおとめさんがデザインして印刷しているもの。あたいみたいなおっさんには絶対できない行動力、ホント脱帽です・・・。
その後冷蔵庫でピクルスを冷やして、小一時間。いよいよ開封です。瓶の外観からしておしゃれ。こういうセンスがあるってうらやましいなぁ・・・。
で、なぜか和の器へチョとよそってパクリ。
おー！ピクルス！！
というか、食べ進めるうちに気が付いたのは、
あたくし、コリンキの元の味知らなかった！
あー、徹底的にダメな感想ですね・・・・。そんなこんなでピクルスがおいしいのに、どうおいしいかを全く伝えられないあたくし。でも、今日カレーを作って食べた時の箸休めに、とってもマッチしましたです！
台風15号の影響でとっても大変な状況を経てきている「さおとめファーム」さん。でもそんな姿は全然見せず、野菜へのこだわり感やセンスある演出を笑顔で されているのは、ホントにご夫婦のなせる技だな～と改めて思った次第です。うらやまし！
もともとの目的以上に満足感を得られた「いんざいふるさとまつり」と「さおとめファーム」さんの訪問。印西市民でよかったな～と思う今週末でございました。
そして急なお伺いにもかかわらず暑い中、わざわざハッピを着ていただいて接客をいただき本当にありがとうございました！ピクルス、間もなく無くなりそうなので、次の機会に買いに行かせていただきまっす～！
さおとめさんからいただいた「コリンキ」パワーで、明日月曜日も乗り切られることを祈願しまして、今日はこれにて～。
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