昨日閉店した「イタリアン大福」さんの跡地は、煮干系ラーメン屋！

昨日は幼稚園生レベルの時間に寝てしまい、寝すぎてますますネムイーなお昼。さすがに外に出たいけど、暑いしなぁ・・・。

先月 7/28（水）に閉店された464沿いの「大衆イタリアン食堂 大福」さん。業態転換でラーメン屋さんになるということで、印西とぴっくさんでも記事になっていました。

大衆イタリアン食堂 大福 千葉ニュータウン店がリニューアル、「中華そば 富士鹿」として2019年8月上旬オープン | 印西とぴっく

国道464号線沿い、千葉ニュータウン中央駅と印西牧の原駅の間にある「大衆イタリアン食堂大福千葉ニュータウン店」さん。求人情報によると、8月上旬にリニューアルしてラーメン店となるようです。びっくり。「中華そば富士鹿」という名称のよう

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そのラーメン屋さんの店名は「中華そば 富士鹿」さんという名前だそうですが、どうやら煮干系ラーメン屋さんのようですね！改装が始まり、看板が切り替わっていました。

1枚目：看板にはでかでかと「煮干」の文字が！どうやら九十九里産の煮干が使われるようですね。↓では見えにくいのですが、看板に書かれてました。

2枚目：大福さんの看板が残ってはいますが、店頭にも「煮干」の看板。

3枚目：「大福」さんのピザ窯が外に運び出されていました。お疲れ様でした。

千葉ニューに煮干系をメインとうたったラーメン屋さんはないかなと思うので、ラーメン好きなあたくしとしては、選択肢が増えるのがとってもうれしいなーと！そして、各店切磋琢磨すれば、千葉ニューのラーメンレベルも上がるでしょうし、いい話ですな～。

OPENがいつになるのかはまだわかりませんが、開店したら確実に食べに行きたいなと思いまっす！！さ、お昼ご飯をそろそろ頂きましょうかね～。