さおとめファームさんのインスタライブと 5/3(日)の「味噌作り体験」のご紹介。

さおとめファームのともさんとメグさん。千葉ニュー

在宅ワークが長くなるにつれ、お腹が大きくなってきた気がする最近のあたくし。歩かないし、階段上り下りもしなければ、そもそも家から出ないので、しゃあないのかな。。。仕事もメリハリがないので、ウームです。

印西の有機農業家「さおとめファーム」さんが栄養満点な料理を作るインスタライブ、見たことありますか~?説明するよりも動画見たほうが早いので、まずは載せてみますね。

あっという間にテキパキ料理しちゃうキレイな「メグ」さんと、気になるところをいい感じで突っ込んでくれる「とも」さんがお送りするオンラインクッキングなんですが、何といっても仲良し夫婦な感じがとってもうらやましい。。。。

で、こちらのオンラインクッキングですが、平日2回 AM 10:30 ~ は【管理栄養士が考える保育園ごはん】というテーマで、日曜日の AM 10:30 ~ は 【子どもと一緒に料理体験】というテーマでインスタでライブされていますので、アカウントある方はゼヒ!!

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ちなみに 4/21(火)のライブ献立は ↓ だそうです。タンドリーチキンって、家でも作れるの?と気になってしまいますねぇ。あと、メロンパントーストってなんぞ?

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「管理栄養士の考える保育園ごはん」インスタLIVE配信の予定です。 子どものご飯の悩みや料理のリクエストなどありませんか?😋 事前に受け付けた質問に答えながらお料理したいと思っています😺ぜひお気軽にご連絡ください。 . 〈21日(火)10:30-11:15頃〉 □メニュー ●ご飯 ●かぶのスープ ●乳アレOK👌タンドリーチキン ●グリル野菜 ●季節の果物 □おやつ ●牛乳 ●メロンパントースト —————————————————————— 使用する食材リスト (5歳児、材料の単位はg) ●ご飯 100×2 . ●かぶのスープ 水300 かぶ20 小松菜20(家にある野菜で) 鶏がらだし1.6 ●タンドリーチキン 鶏もも肉50×2  マヨネーズ8 ケチャップ 醤油3.4 カレー粉0.6 生姜にんにく各1 片栗粉2 ●グリル野菜 じゃがいも、人参、長ネギ 各30 塩0.2 ●季節の果物 50×2 おやつ ●牛乳120cc ●メロンパントースト 食パン(6枚切り)1/4カット×2 小麦粉10 砂糖、無塩バター各6 .※区分は3-5歳児。給与栄養目標量はお昼とおやつで一日の45%を目指して作成します🍚 ※子どもの食事のため薄味となっています。 ※大人は子どもの量の1.5倍が目安です。 めぐ #千葉 #千葉ニュータウン中央 #印西 #オーガニック #有機野菜 #宅配 #一人農業 #さおとめファーム #おうちで過ごそう #無農薬 #レシピ動画 #管理栄養士が考える保育園ごはん #料理動画 #タンドリーチキン #食物アレルギー

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そして、この流れで 5/3(日)10:30 ~ でいつもなら集まって行われているイベント「味噌作り体験」もインスタライブで開催するそうです!

「味噌」って作るものなんすか!?!?なあたくしですが、どうやら豆を煮て、手でコネコネするようですね。確かにこれなら子どもも楽しんで料理できるかも。お水が3リッターくらい入るお鍋があれば、いい感じで豆を煮れるらしぃです。

『味噌作り教室』
今週は味噌作り教室。1日前から大豆を水に浸し準備。そいでもって当日、朝一から煮ます。約4時間。参加者がくる頃に、ちょうどいい柔らかさに。タイミング、バッチリで…

でも材料はどうすんねん?という突っ込みに備えて、さおとめさんがこのイベント向けの「ミールキット」を販売中です。印西市・白井市なら、送料・税込みで 2500円、その他の地区は送料・税込みで 2800円。

Saotomefarm さおとめファーム powered by BASE
■オンライン・クッキングのミールキットを販売しています。■千葉県印西市で農薬、化学肥料を一切使わないで野菜を育てています。■子どもから大人まで楽しめる収穫イベントや料理教室を開催中です。さおとめファームは千葉県印西市に位置し、農薬や化学肥料を一切使わない有機農業で、年間約60品目の農作物を育てる少量多品目栽培を行ってい...

印西・白井市なら五月女が配達って書いてるんですが、届けるのは「メグ」さん?「とも」さん?気になりる・・・。

外出自粛が叫ばれる中ですし、GWも家族でどっかに行くのもあんまり気が進まないという皆様、「さおとめファーム」さんの ”オンライン味噌作り体験” へのご参加を計画してみてはいかがでしょう?

あー、もう明日がやってきそうなので、今日はこの辺でおしまい。在宅ワーク、飽きたなぁ。。。。

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